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「第十九回日本の食と酒Salon(北海道🐻Salon)」開催しました!
2023年2月27日
2023/4/19-20【日本の食体験 B2B試食試飲商談会】開催
2023年8月18日

2023/4/9【🍷Discover Delicious Wine & Beer Salon🍺】開催

2023年8月18日

2023年4月 前年12月X’mas時に実施予定だった〖🍷Discover Delicious Wine& Beer Salon🍺〗をコロナの影響で4月に変更。ニトリ・エノテカ・キリンの各社が自慢のWineやビールを出品し、中国人をメインとした150名ほどの方々が来場されました。ワインなど複数種類を同時に試飲体験出来る機会は意外と少なく、参加された方々も飲み比べながら気に入った酒類を購入していました。中国では日本酒以上にWineは普及しており、世界中から輸入されており、価格もリーズナブルです。ビールに関しては青島や雪花のシェアが高く不動の地位を築いています。今後嗜好の多様化や他とは異なる自分だけの銘柄は発見など、市場の成熟化に応じて変化してくると思われます。

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